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塩田
太陽の塩とは・・・
メキシコの塩田で作られる、天日干し海塩。
天日干し海塩とは・・・
最も昔ながらの製法。広大な塩田で、
海水を天日で干して結晶させた塩。
美しい海岸と汚染されていない海水、強い風と日射、乾燥した気候が条件。
自然塩が体に良いわけ・・・
体のミネラルバランスが崩れることが高血圧の犯人 とされていますが、自然塩は血液に近い成分です。
ですから塩分を控える事は大事ですが、
自然塩でミネラルバランスを保つことが最も大事です。
衛生的?・・・
とても衛生的です。濃縮海水による一時洗浄で、泥や海藻を取り除き、その後2次洗浄により滅菌、殺菌処理が施されます。
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